Dikesempatan kali ini saya akan membagikan resep
Steam Egg enak. Resep ini sangatlah mudah dibuat dan tentunya, bahan-bahanyapun
mudah di dapat. Oh iya, saya ucapkan terima kasih buat bunda Salimah Mahudi
yang sudah membagiakn resep tersebut secara cuma-cuma. Yuk bunda simak resep
dan cara membuatnya dibawah ini.
Bahan :
- 3 butir telur ayam
- 200ml air
- Sedikit kecap asin
- Sedikit garam
- Sedikit minyak wijen/minyak goreng
- Daun bawang cincang halus (bisa diskip kalau tidak suka)
Cara buat :
Kocok
telur sampai berbusa kemudian tambahkan air dan sedikit garam kocok rata,,
siapkan piring yang sudah diolesi minyak,, tuang telur sambil disaring (agar
telur lembut). Kukus selama 10menit api sedang(kukusan dipanasin dulu), setelah
matang tambahkan daun bawang siram sedikit minyak wijen (kalau tidak ada bisa
diganti minyak biasa yang sudah dipanaskan) dan kecap asin, sajikan.
*bisa
ditambahkan daging ayam giling,
*Udang
kering atau scallops kering yang sudah direndem kemudian cincang kasar untuk
scallops cukup di suir-suir saja.
*lebih
enak disajikan panas-panas
EmoticonEmoticon